U Rakitnom se otvara novi pogon za preradu svježeg mesa

0

Mesna industrija Rakitno započet će s radom u novom proizvodnom pogonu za preradu i pakovanje svježeg mesa u drugoj polovini aprila 2017. godine.

Novi objekti su površine 4.500 metara kvadratnih, a u njima će biti smještena savremena klaonica kao i pogoni za rezanje i pakovanje svježeg mesa za domaće i inostrano tržište. Sva oprema, kao i tehnologija prerade, koja je instalirana u nove proizvodne pogone, je vrhunska i najnovije generacije iz područja mesno-prerađivačke industrije i omogućiče da se iz ovih pogona svakodnevno plasira na tržište i do 50 tona svježe zapakovanog mesa.

Cilj izgradnje novih proizvodnih pogona je proizvesti što svježije i potpuno zdravstveno ispravno svježe meso i plasirati ga na tržište, poručuju iz Mesne industrije Rakitno.

Veliku većinu, od projektiranja i nadzora, do građevinskih i instalaterskih radova na ovim objektima, kao i na uređenju okoliša, uradile su posuške kompanije članice Udruge gospodarstvenika.

Mesna industrija Rakitno djeluje u sklopu poslovnog sistema Šišović.