Sarajevskoj pivari tri medalje za kvalitet na Sajmu šljive u Gradačcu

0

Kompanija Sarajevska pivara je na 43. međunarodnom sajmu poljoprivrede i prehrambene industrije Sajam šljive Gradačac dobila dvije zlatne i jednu srebrnu medalju za kvalitet svog najpoznatijeg proizvoda, Sarajevsko.

Medalje uručene za Sarajevsko premium, Sarajevsko svijetlo – FILM i Sarajevsko tamno

Zlatne medalje za kvalitet proizvoda dobili su Sarajevsko Premium i Sarajevsko svijetlo, dok je Sarajevsko tamno dobilo srebrnu medalju.

– Ova priznanja su rezultat naših stalnih nastojanja da kvalitet Sarajevskog bude na zaista visokom nivou. Svakodnevno testiramo kvalitet, ulažemo u proizvodne pogone i tehnologiju, a jedna smo od rijetkih pivara koja poštuje i stare, tradicionalne načine kuhanja piva te idealan period odležavanja piva. Drago nam je da su stručnjaci potvrdili kvalitet Sarajevskog, ali nam je zaista bitno što konzumenti sve više prepoznaju kvalitet našeg piva, rekao je na ceremoniji uručenja medalja marketing menadžer Sarajevske pivare d.d. Adnan Kamber.

Sarajevska pivara je kroz historiju dobitnik mnogobrojnih međunarodnih priznanja za kvalitet, a izuzetan kvalitet Sarajevskog kombinacija je pivarske tradicije koju Sarajevska pivara njeguje još od 1864. godine i moderne tehnologije.

Kamber je dodao da se Sarajevsko proizvodi samo od vrhunskih, pažljivo odabranih prirodnih sastojaka, a osnova njegovog iznimnog kvaliteta je i u najboljoj vodi, koja izvire u netaknutoj prirodi planine Trebević i koju Sarajevska pivara crpi iz vlastitih bunara sa 300 metara dubine.

Danas, drugog dana 43. Međunarodnog sajma poljoprivrede i prehrambene industrije u Gradačcu, poznatijeg kao Sajam šljive,  dodijeljeno je ukupno 19 medalja za kvalitet izloženih proizvoda i tri posebna priznanja za kvalitet ocijenjenih rakija, likera i jakih alkoholnih pića.

Nakon što su Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu u Sarajevu dostavljeni uzorci za organoleptičku ocjenu kvaliteta i izvršene ocjene od strane stručne komisije kojojm je predsjedavala prof. dr. Nermina Spaho, dodijeljeno je četrnaest zlatnih i pet srebrnih medalja za kvalitet izloženih proizvoda.

Zlatne medalje je uručio direktor Gradačačkog sajma Hašim Šabanović, a srebrne izvršni direktor sajma Muhamed Prnjat.

Gradačački sajam dodijelio je i tri posebna priznanja – Velike medalje za kvalitet jakih alkoholnih pića. Ocjena uzoraka vršena je u Poljoprivrednom gazdinstvu i destileriji “Krušik”, a medalje je uručila direktorica Mirjana Mišić.

Zlatne medalje pored Sarajevske pivare su dobili:

– Gotove čorbe (tarhana čorba, krem čorba od paradajza, krem čorba od žare) – Solana dd, Tuzla
– Do-do začin – Solana dd, Tuzla
– Kuhinjska so jodirana – Solana dd, Tuzla
– Vitalia vajkrem – Mlijekoprodukt doo, Kozarska Dubica
– Vitalia kefir – Mlijekoprodukt doo, Kozarska Dubica
– Domaće kiselo vrhnje 25% m.m. – Lactalis BH doo, Gradačac (Dukat)
– Ayran 2,8 m.m. – Milkos dd sarajevska mljekara
– Royal meki bijeli sir – Milkos dd sarajevska mljekara
– Mlijeko milky max junior – Meggle mljekara doo, Bihać
– Zmaj svijetlo pivo – Kreativa marketing doo, Tuzla
– “Ledena” prirodna mineralna voda – Gakom doo, Gornja Orahovica, Gračanica
– Vegy krastavac pasterizirani delikates 650 gr. – Swity doo, Gradačac

Srebrnim medaljama “okitili” su se i:
– Ayran 1,5 m.m. – Meggle mljekara doo, Bihać
– Mirelam 30% m.m. – Lactalis BH doo, Gradačac (Dukat)
– “Ella” prirodna izvorska voda – Milkos dd sarajevska mljekara
– Ice Tea ananas zeleni čaj – Milkos dd sarajevska mljekara

Stručni žiri na čelu sa predsjednikom Komisije prof. dr. Predragom Vukosavljevićem sa Poljoprivrednog fakulteta Zemun donio je odluku da dodijeli po jednu zlatnu, srebrnu i bronzanu medalju za jaka alkoholna pića.

Velike medalje Gradačačkog sajma: 
– Zlatna medalja – Boutique Destilery Nadarević (Tuzla)
– Srebrna – Destilerija Kozarski biser (Gradiška)
– Bronzana – Rakija Radanović (Prijedor).