“Sarajevo Wine Fest” na najbolji način proslavio je punoljetstvo, uz rekordan broj izlagača i posjetilaca.
Ljubitelji vina istinski su uživali u glavnom gradu Bosne i Hercegovine, a, kao i izlagači, imali su samo riječi hvale za 18. izdanje jednog od najvećih festivala vina i gastronomije u Bosni i Hercegovini, koji je u četvrtak i petak održan u punoj kongresnoj sali sarajevskog hotela „Radon Plaza“.
Ovaj odlični festival ponovo je okupio ljubitelje vina, gastronomije i profesionalce iz industrije iz BiH, zemalja regiona, ali i iz cijelog svijeta.
Tokom dva dana trajanja festivala 70 izlagača iz zemlje i inostranstva predstavilo je preko 290 vrhunskih etiketa, a među njima je bio i Ivan Enjingi, prvi privatni vinar u Jugoslaviji sa svojim vinima iz Kutjevačkog vinogorja.
– Manifestaciju pratim od njenih početaka i vidljiv je veliki napredak, kako organizacije, tako i regionalnih vinara – kazao je Ivan Enjingi. Uz bogatu ponudu vina, posjetioci su uživali i u gastronomskoj ponudi sireva, maslinovog ulja, mesnih proizvoda i peciva.
– Ispunili smo sva obećanja, te opravdali očekivanja posjetilaca, ali i izlagača. Svi su zadovoljni napustili festival, a imat ćemo težak zadatak da naredno izdanje bude uspješno poput ovog i već za nekoliko dana krećemo sa planiranjem i pripremama. Po prvi put u sklopu festivala je organizovan projekat “BIZ2BIZ” (“B2B”) na kojem su ugostitelji, menadžeri, vlasnici restorana i hotela u Sarajevu, imali mogućnost interakcije sa izlagačima. Drugi dan festivala održana je vinska radionica za posjetioce pod nazivom “Pjenušci Bregovite Hrvatske“. Prijatelji i sponzori projekta su Federalno ministarstvo okoliša i turizma, Hrvatska gospodarska komora, Hrvatski poslovni klub, Turistička zajednica Kantona Sarajevo, Garden City, Razvojna banka FBiH i Leda – kažu na kraju organizatori “Sarajevo Wine Festa”.