Glavni grad BiH poznat je, osim po prirodnim ljepotama i kulturnim i istorijskim znamenitostima, i po dobroj hrani. Bez obzira volite li tradicionalnu bosansku, mediteransku, evropsku, talijansku kuhinju ili ste vegetarijanac, ponuda restorana u Sarajevu izuzetno je bogata. Toliko da je nekad teško odlučiti koji od njih posjetiti.
U reklame se ne možete pouzdati, ali ono što rijetko kada prevari jesu utisci i iskustva onih koji su ih već posjetili. Na jednoj od najpopularnijih turističkih web stranica, TripAdvisor-u, provjerili smo koji su to restorani koje su gosti napustili najzadovoljniji. Od ukupno 300 restorana koje su gosti ocjenjivali, izdvojili smo prvih deset.
Po ocjenama gostiju, najbolji je restoran Bon Appetit. Nudi talijansku, američku, evropsku i internacionalnu kuhinju po cijenama od 9 do 26 KM. Interesantno je da je veliki dio gostiju u restoran došao upravo na osnovu preporuka koje su drugi ostavili na stranici i kako kažu – nisu se razočarali.
“Ovaj restoran prosto morate posjetiti. Nikada nismo probali ovako ukusnu hranu. Moj suprug je inače jako izbirljiv ali je ovdje pojeo i zadnji komadić”, “Ovo je divno mjesto. Osoblje je profesionalno a istovremeno i prijateljski raspoloženo. Hrana je nevjerovatna”, samo su neki od komentara koje su gosti ovog restorana ostavili na TripAdvisoru. Jedina zamjerka koju su pojedini gosti ostavili jeste da je restoran pomalo teško pronaći. On se nalazi u Kranjčevćevoj ulici (iza hotela Holiday).
Na drugom mjestu nalazi se restoran Apetit. Nudi mediteransku i evropsku kuhinju te vegetarijanska i jela bez glutena. U Apetitu možete jesti po cijenama od 11 do 49 KM. Gosti su puni hvale za ovaj “mali restoran bez utvrđenog jelovnika”, sa prijateljskim osobljem i ugodnom atmosferom. Često pominju kako je osoblje vrlo pažljivo i vodi računa o pojedinačnim potrebama svakog gosta.
Treće mjesto zauzeo je Cakum Pakum, restoran koji nudi talijansku i evropsku kuhinju. Osim što su gosti odušeljeni toplinom restorana i ukusnom hranom, neke od njih u restoranu su “kupili” tako što su se osjećali vrlo dobrodošlim iako su bili u društvu sa svojom bučnom djecom . “Iako je bila gužva, ni jednog trenutka nismo osjetili kao da bi osoblje željelo da odemo”, jedan je od ostavljenih komentara.
Četvrto mjesto zauzela je jedna buregdžinica. Buregdžinica Bosna preporučuje se često turistima uz napomenu kako tu jedu i sami stanovnici Sarajeva. “Odlično mjesto da probate lokalnu hranu. Prejeftino je, ima masu okusa i zaista objedinjuje ono najbolje od lokalne kuhinje”, “Nemojte očekivati otmjeni restoran ali za 2-3 eura ovdje možete zaista dobro jesti. Ovo je mjesto sa najboljim omjerom cijena- kvalitet u cijelom gradu”, neki su od komentara gostiju.
Na petom mjestu je “skriveni dragulj”, 4 sobe gospođe Safije. Nudi mediteransku, evropsku i centralnoevropsku kuhinju. Restoran sa stilom, mjesto za svaku priliku, mjesto koje od svakog obroka napravi nešto posebno, samo su neki od komentara prezadovoljnih gostiju. “Ako tražite savršeno mjesto za ljubavni ili poslovni sastanak, večeru ili bilo koji drugi događaj koji uključuje hranu, posjetite ovaj restoran. Pored usluge i hrane, i atmosfera će vas oboriti s nogu”, “Ako postoji mjesto koje predstavlja bosansku eleganciju, to je ovaj restoran!”.
Na šestom je mjestu restoran Kibe. Svježa hrana, lijep pogled, prijatno okruženje, to je ono što se svidjelo svima. Iako su dali dobre ocjene restoranu, pojedini su gosti rekli kako bi hrana mogla biti kreativnija a nekima je zasmetala i pozicija restorana, tim više što ispred restorana nema obezbijeđenog prostora za parking. Uprkos tome, brojni su gosti rekli kako je ovo najbolji restoran u kome su bili i najbolja hrana koju su jeli. U “restoranu sa pogledom” koji nudi evropsku, tursku i istočnoevropsku kuhinju možete jesti po cijenama od 46 do 61 KM.
Sedmi je Super Food. Nudi talijansku, američku i mediteransku kuhinju po cijenama od 5 do 39 KM. Gosti su zadovoljni što restoran nudi i vegetarijanska i jela bez glutena te kažu kako se, iako restoran nije baš usput ako ste u centru grada, put do njega itekako isplati zbog preukusnog doručka, burgera, poširanih jaja, ali i svega ostalog. “Divno mjesto, odlična hrana i usluga. Definitivno najbolji restoran u Sarajevu.”, “Redovni sam posjetilac otkako se restoran otvorio i prosto sam želio ostaviti komentar ovdje kako bi i drugi mogli naći ovaj dragulj. Posjeta ovom restoranu neće vas razočarati”.
Osmi je restoran Dveri. Tamo možete uživati u evropskoj, istočnoevropskoj i internacionalnoj kuhinji po cijenama od 18 do 26 KM. Dveri je ujedno i restoran sa najvećim brojem ocjena, čak 704. Najvećem broju gostiju u sjećanju su naročito ostali gulaš i domaća pogača sa kajmakom. Iako su gosti nerijetko komentarisali kako su cijene u restoranu prilično visoke, saglasni su da je posjeta Dverima ipak vrijedna toga. Šarmantna, rustična, prijateljska atmosfera, velike porcije, odlična lokacija, samo su neke od pohvala koje su ostavili gosti restorana.
Deveta je ćevabdžinica Željo. O Želji već znate sve. A kako se dopada gostima možda najbolje govori komentar koji je ostavio turista iz Beograda: “Dvaput godišnje vozim 400 km samo kako bih ovdje pojeo ćevape. A čak ni nisam veliki ljubitelj ćevapa (ustvari samo ovdje ih i jedem). Nemam ništa drugo za reći. Najbolji na svijetu”.
Deseti na listi je Libertas koji po cijeni od 25 do 39 nudi jela mediteranske i evropske kuhinje i morske plodove. Upravo po morskim plodovima ga pamti i većina gostiju koji su ga ocijenili na TripAdvisoru. “Ovo je besumnje najbolji restoran koji nudi morske plodove u Sarajevu” jedan je od najčešćih komentara.
(Autor: BiznisInfo)