Svjetski kuhar Džejmi Oliver otkrio je recept kuhanog vina koji bi svako trebalo da proba.
Sa ovim receptom možete da eskperimentišete i stavljate sve začine koje volite.
Sastojci:
- 2 boce crnog vina
- 2 klementine
- limeta
- 300 g šećera
- štapić cimeta
- mahuna vanile
- 3 lovorova lista
- indijski orah
- 2 zvjezdasta anisa
Priprema:
U lonac stavite šećer, koru i sok limete i klementina. Dodajte sve navedene začine pa zalijte s vinom toliko da prekrije šećer i kuhajte dok smjesa ne postane sirupasta. Nakon desetak minuta dodajte preostalo pripremljeno vino.